Casarecce Trafilate al Bronzo 500g Marulo

La pasta artigianale del Pastificio Marulo è realizzata solo con materie prime di origine 100% italiana, lavorate con moderni macchinari che rispettano i processi antichi, con trafilatura in bronzo e un’asciugatura lenta e a bassa temperatura. La pasta si presenta dunque unica per colore, profumo e porosità, caratteristiche ideali per esaltare ogni tipo di sugo o condimento. Le Casarecce del Pastificio Marulo sono un formato di pasta speciale di pasta di semola di grano duro, la cui forma arricciata assorbe bene il condimento. Il pastificio consiglia di controllare la cottura fino a raggiungere la consistenza preferita, in quanto la natura artigianale non consente di definire un tempo di cottura unico.