BORGO ALTO Sangiovese Superiore D.O.P I Nobili della Massetta

Benennung: Sangiovese DOC Superiore

Weinsorte: rotwein

Rebsorte: Sangiovese 100%

Verkostung: Rubinrote Farbe mit violetten Rändern. Auf den Geruchssinn wirkt er intensiv, duftig, weinig, mit Spuren von Duftveilchen und Waldfrüchten, angenehm tanninhaltiger Geschmack, verfeinert sich mit einigen Monaten Flaschenreife und erreicht eine angenehme Harmonie.

Alkoholgehalt:: vol. 13%

Trinktemperatur: 18 °C

Kombination: Wurstwahren, rotes Fleisch vom Grill, halbreife Käsesorten

Vinifizierung: traditionell

Verfeinerung: in Stahltanks

Lage der Rebsorte: prime colline del cesenate (FC).